TIL EN ITALIENSK CITRONKAGE ELLER La Torta Della Giovane Sara
225 g smeltet smør
475 g mel
4 æg
260 g sukker
Skal og saft fra 2 citroner
3 tsk bagepulver
100 g mandler
Tænd ovnen på 175 grader. Slå æggene ud i en stor skål og pisk til du har en lys og lettere tyk masse. Tilsæt det smeltede smør, sukker, mel, bagepulver, citronskal og -saft. Bland det hele godt og hæld det over i en springform med bagepapir eller smør. Hak mandlerne groft og drys dem over kagen. Bag i 40-45 minutter og husk at holde øje med at den ikke brænder på, på toppen.
Kagen kan nydes kold som varm og holder sig frisk og lækker i flere dage!
BISOUS CHRIS
Jeg tror der er sket noget mystisk med jeres mål af ingredienser.
SvarSletJeg har gemt jeres opskrift fra da jeg så den tidligere i måneden og tænkte jeg ville forsøge mig med den.
Da stod der:
TIL EN ITALIENSK CITRONKAGE ELLER La Torta Della Giovane Sara
225 g smeltet smør
475 g mel
4 æg
260 g sukker
Skal og saft fra 2 citroner
3 tsk bagepulver
100 g mandler
- ret mit, hvis i virkelig mener, der skal 0 æg og 766 g mandler til kagen ;)
Jeg prøvede den ovennævnte opskrift her i aftes og hold da op! Virkelig en fantastisk god kage, mandlerne gør noget rigtig godt til smagen af citronmåne.
Super fin madblog. Jeg er glad for at læse med :)
Vi har oplevet før at folk ser nogle andre tal end hvad der står, for mig står det som det skal - det er meget mærkeligt! Er det stadig nogle underlige tal på din computer, eller? :-)
SletChris