11 april 2013

JORDBÆR OG BASILIKUM SMOOTHIE

Det er ikke jordbær sæson her i Danmark endnu, men det er det altså i Spanien lige nu. Mener det er allerede fra Januar og så nu her til april at man kan få lækre jordbær importeret fra Spanien. Det er jo ikke dårligt hvis man som mig går og savner lidt sommer, sol og søde bær. 
Sammen med jordbærene blendede jeg lidt basilikumsblade, da jeg synes at jordbær og basilikum smager helt vildt godt sammen og klæder hinanden rigtig godt i salater også for eksempel. Mit næste projekt skal være en jordbær/basilikums sorbet, men der vil jeg nok vente på at der kommer rigtig danske og saftige jordbær! 


Hvis du laver smoothien på en rigtig varm sommerdag, kan du knuse nogle isterninger sammen med smoothien, så kan jeg love dig for at den bliver god og læskende! 
Giver 2 glas
JORDBÆRSMOOTHIE:
150 g jordbær (friske er bedst, men frosne er også helt fint)
1 skvæt hyldeblomst
1-2 håndfulde basilikumsblad(efter smag og behag)
1 tsk revet ingefær
1 dl. yoghurt
vand, hvis det lettere skal køre rundt

evt. friske jordbær tern

Kør alle ingredienserne i en blender undtagene de friske jordbær tern. Dem kan du komme i til sidst hvis du lyster. Nydes kold.


BISOUS
Jose

6 kommentarer:

  1. Hold da helt op hvor ser det godt ud! Men det er selvfølgelig ikke noget nyt her på bloggen! Jeg ELSKER virkelig jeres billeder, de ser så indbyddende ud!! Hvilket program bruger du til dine billeder når du "placerer dem" ved siden af hinanden?
    Jeg får bare lyst til at lave alle jeres opskrifter, og i tager nogle simpelthen så gode billeder!! :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Ano,
      Hvor er det søde ord du fyrer af der! :-) Tak for det.
      Vi bruger photoscape, det er ganske gratis! Du kan finde det på google ved at søge 'Photoscape'.

      og tak igen!

      Knus Jose

      Slet
  2. Min favorit sommerspise er jordbær, der har trukket i basilikum-sukker. Jordbær og basilikum passer bare så godt sammen, så mon ikke jeg skal afprøve jeres opskrift:-D

    SvarSlet
  3. Hej :)
    Hvor er de der sugerør fra? De er bare så fede!(:
    Og forresten, lækker opskrift! ;D

    SvarSlet
  4. Hej :)
    Hvor er de der sugerør fra? De er bare så fede!(:
    Og forresten, lækker opskrift! ;D

    SvarSlet